「 月別アーカイブ:2016年01月 」 一覧

食品事故情報告知ネット 最新情報

2016/01/17   -雑記

株式会社ふるさと活性化センターみわ「しいたけ【商品回収】」2017年4月24日 掲載 株式会社おやつカンパニー「焼菓子(ラスク)【商品回収/返金】」2017年4月24日 掲載 イオン琉球株式会社「食肉 ...

日本食糧新聞 最新情報

2016/01/17   -雑記

アマゾンジャパン、生鮮品など即日配達 都内6区からスタート アマゾンジャパンは21日、生鮮商品、飲料加工食品から27の専門店グルメまで購入できるアマゾンプライム会員向けの新サービス、「アマゾン フレッ ...

厚生労働省 最新情報

2016/01/17   -雑記

今後の医師養成の在り方と地域医療に関する検討会 第67回がん対策推進協議会(開催案内) 食品中の放射性物質の検査結果について(第1030報) 第29回保険者による健診・保健指導等に関する検討会 資料 ...

文部科学省 最新情報

2016/01/17   -雑記

中国外交部報道官のコメントについて 第9期学術情報委員会(第1回) 配付資料 検定試験の評価等の在り方に関する調査研究協力者会議(第3回) 議事録 研究大学強化促進事業推進委員会(第6回)(平成29年 ...

ひじきに続き、切り干し大根も鉄分減少

食品成分表の改定により、100グラムあたり55ミリグラムあった干しひじきの鉄分が、6.2ミリグラムに減少。つまりは、およそ9分の1になりました。 これはひじきの鉄分は鉄釜由来ということを前回書きました ...

日本食品標準成分表2015年版(七訂)

2016/01/05   -栄養管理

平成27年末に成分表が改定されました。 その結果、干しひじきの鉄分が1/9になってしまいました。 蒸し煮にした後に乾燥させた干しひじきは、使われる釜の主流が鉄からステンレスに代わったことが理由だそうで ...

Copyright© nutr.net 学校給食・食に関する指導・栄養教諭の情報などのポータルサイト , 2017 AllRights Reserved.