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採用試験対策

栄養教諭になるには 2017年度(平成29年度)版

投稿日:

栄養教諭になるには、2つステップがあります。

1栄養教諭免許を取得する

2教員採用試験に合格する

栄養教諭は教員なので、教員採用試験になります。

1栄養教諭免許を取得する

栄養教諭を目指す方は、いろいろな状況の方がいると思うので、状況に応じて説明します。

1.現在 高校生以前、また大学1年から学ぶ予定

2.現在すでに栄養士免許取得している場合

3.現在 社会人、または栄養士資格のとれない学部に在学中

以上の3パターン説明します。

1.現在 高校生以前、また大学1年から学ぶ予定

栄養教諭免許の取得できる大学に行く必要があります。以下を参考にしてください。

栄養士免許を含めて、全日制の学校でしか資格を取得することができません。通信制、定時制等の学校はありませんので注意してください。

第二種栄養教諭免許 取得施設

都道府県名 国公私 大学名 学部・学科等名学科・専攻等等名専攻・コース等コース等定員
北海道 私立 光塩学園女子短期大学 食物栄養科
函館短期大学 食物栄養学科栄教コース
青森県 私立 青森中央短期大学 食物栄養学科
東北女子短期大学 生活科
岩手県 私立 修紅短期大学 食物栄養学科
宮城県 私立 仙台大学 体育学部運動栄養学科栄教コース
秋田県 私立 聖霊女子短期大学 生活文化科健康栄養専攻
山形県 国立 山形大学 地域教育文化学部地域教育文化学科食環境デザインコース
福島県 私立 桜の聖母短期大学 生活科学科食物栄養専攻
栃木県 私立 佐野短期大学 総合キャリア教育学科栄養士養成課程
群馬県 私立 桐生大学 短期大学
明和学園短期大学 生活学科栄養専攻
埼玉県 私立 十文字学園女子大学 人間生活学部健康栄養学科
国際学院埼玉短期大学 健康栄養学科食物栄養専攻
武蔵丘短期大学 健康生活学科健康栄養専攻
千葉県 私立 川村学園女子大学 生活創造学部生活文化学科
昭和学院短期大学 ヘルスケア栄養学科
東京都 私立 大妻女子大学 家政学部食物学科食物学専攻栄養コース
実践女子大学 生活科学部食生活科学科健康栄養専攻
愛国学園短期大学 家政科食物栄養専攻
女子栄養大学 短期大学
帝京短期大学 生活科学科食物栄養専攻
東京家政大学 短期大学
東海大学 短期大学
神奈川県 私立 小田原短期大学 食物栄養学科
富山県 私立 富山短期大学 食物栄養学科
石川県 私立 金沢学院短期大学 食物栄養学科
北陸学院大学 短期大学
長野県 公立 長野県短期大学 生活科学科健康栄養専攻栄養教諭コース
私立 飯田女子短期大学 家政学科食物栄養専攻
岐阜県 私立 中京学院大学 中京短期大学
愛知県 私立 愛知文教女子短期大学 生活文化学科食物栄養専攻
愛知みずほ大学 短期大学
名古屋文理大学 短期大学
三重県 公立 三重短期大学 生活科学科食物栄養学専攻
私立 鈴鹿大学 短期大学
滋賀県 私立 滋賀短期大学 生活学科
京都府 私立 京都光華女子大学 健康科学部健康栄養学科健康スポーツ栄養専攻
京都聖母女学院短期大学 生活科学科食物栄養専攻
大阪府 私立 大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科食物栄養専攻
大阪国際大学 短期大学
大阪成蹊短期大学 栄養学科
大阪夕陽丘学園短期大学 食物栄養学科
東大阪大学 短期大学
兵庫県 私立 甲子園大学 栄養学部フードデザイン学科
神戸女子大学 健康福祉学部健康スポーツ栄養学科
神戸女子短期大学 食物栄養学科
武庫川女子大学 短期大学
鳥取県 私立 鳥取短期大学 生活学科食物栄養専攻
広島県 私立 比治山大学 短期大学
広島文化学園短期大学 食物栄養学科
徳島県 私立 四国大学 短期大学
徳島文理大学 短期大学
愛媛県 私立 今治明徳短期大学 ライフデザイン学科食物栄養コース
松山東雲短期大学 生活科学科食物栄養専攻
高知県 私立 高知学園短期大学 生活科学学科
福岡県 私立 純真短期大学 食物栄養学科
精華女子短期大学 生活科学科食物栄養専攻
東筑紫短期大学 食物栄養学科
福岡女子短期大学 食物栄養科
佐賀県 私立 佐賀女子短期大学 健康福祉学科食物栄養専攻
大分県 私立 東九州短期大学 食物栄養学科
別府大学 短期大学
別府溝部学園短期大学 食物栄養学科
鹿児島県 公立 鹿児島県立短期大学 生活科学科食物栄養専攻
私立 鹿児島純心女子短期大学 生活学科食物栄養専攻
鹿児島女子短期大学 生活科学科食物栄養学専攻
沖縄県 国立 琉球大学 教育学部生涯教育課程生涯健康教育コース栄教コース

第一種 栄養教諭免許取得施設

都道府県名 国公私 大学名 学部等名学科等名専攻・コース等名コース等名定員
北海道 公立 名寄市立大学 保健福祉学部栄養学科栄養教諭コース
私立 天使大学 看護栄養学部栄養学科
藤女子大学 人間生活学部食物栄養学科栄養コース
北海道文教大学 人間科学部健康栄養学科
青森県 公立 青森県立保健大学 健康科学部栄養学科
私立 東北女子大学 家政学部健康栄養学科
岩手県 私立 盛岡大学 栄養科学部栄養科学科
宮城県 私立 尚絅学院大学 総合人間科学部健康栄養学科栄養コース
仙台白百合女子大学 人間学部健康栄養学科管理栄養専攻
東北生活文化大学 家政学部家政学科健康栄養学専攻
宮城学院女子大学 生活科学部食品栄養学科
山形県 公立 山形県立米沢栄養大学 健康栄養学部健康栄養学科
福島県 私立 郡山女子大学 家政学部食物栄養学科
茨城県 私立 茨城キリスト教大学 生活科学部食物健康科学科栄教コース
常磐大学 人間科学部健康栄養学科
群馬県 私立 桐生大学 医療保健学部栄養学科
高崎健康福祉大学 健康福祉学部健康栄養学科
埼玉県 私立 十文字学園女子大学 人間生活学部食物栄養学科
城西大学 薬学部医療栄養学科
女子栄養大学 栄養学部実践栄養学科
人間総合科学大学 人間科学部健康栄養学科
文教大学 健康栄養学部管理栄養学科
千葉県 公立 千葉県立保健医療大学 健康科学部栄養学科
私立 淑徳大学 看護栄養学部栄養学科
聖徳大学 人間栄養学部人間栄養学科
和洋女子大学 家政学群健康栄養学類
東京都 国立 お茶の水女子大学 生活科学部食物栄養学科
私立 大妻女子大学 家政学部食物学科管理栄養士専攻
共立女子大学 家政学部食物栄養学科管理栄養士専攻栄教コース
実践女子大学 生活科学部食生活科学科管理栄養士専攻
昭和女子大学 生活科学部管理栄養学科
帝京平成大学 健康メディカル学部健康栄養学科栄教コース
東京医療保健大学 医療保健学部医療栄養学科
東京家政大学 家政学部栄養学科管理栄養士専攻栄養コース
東京家政学院大学 現代生活学部健康栄養学科
東京聖栄大学 健康栄養学部管理栄養学科
東京農業大学 応用生物科学部栄養科学科栄教コース
東洋大学 食環境科学部健康栄養学科
日本女子大学 家政学部食物学科管理栄養士専攻
神奈川県 公立 神奈川県立保健福祉大学 保健福祉学部栄養学科
私立 神奈川工科大学 応用バイオ科学部栄養生命科学科
鎌倉女子大学 家政学部管理栄養学科
関東学院大学 栄養学部管理栄養学科
相模女子大学 栄養科学部管理栄養学科
新潟県 公立 新潟県立大学 人間生活学部健康栄養学科
私立 新潟医療福祉大学 健康科学部健康栄養学科
石川県 私立 金沢学院大学 人間健康学部健康栄養学科
福井県 私立 仁愛大学 人間生活学部健康栄養学科
山梨県 私立 山梨学院大学 健康栄養学部管理栄養学科
長野県 私立 松本大学 人間健康学部健康栄養学科
岐阜県 私立 岐阜女子大学 家政学部健康栄養学科管理栄養士養成課程
東海学院大学 健康福祉学部管理栄養学科
静岡県 公立 静岡県立大学 食品栄養科学部栄養生命科学科
私立 常葉大学 健康プロデュ-ス学部健康栄養学科
愛知県 私立 愛知学院大学 心身科学部健康栄養学科
愛知学泉大学 家政学部家政学科管理栄養士専攻
金城学院大学 生活環境学部食環境栄養学科栄教コース
至学館大学 健康科学部栄養科学科
修文大学 健康栄養学部管理栄養学科
椙山女学園大学 生活科学部管理栄養学科
中部大学 応用生物学部食品栄養科学科管理栄養科学専攻
東海学園大学 健康栄養学部管理栄養学科
名古屋学芸大学 管理栄養学部管理栄養学科
名古屋経済大学 人間生活科学部管理栄養学科
名古屋女子大学 家政学部食物栄養学科栄養教諭コース
名古屋文理大学 健康生活学部健康栄養学科
滋賀県 公立 滋賀県立大学 人間文化学部生活栄養学科
京都府 公立 京都府立大学 生命環境学部食保健学科
私立 京都華頂大学 現代家政学部食物栄養学科
京都光華女子大学 健康科学部健康栄養学科管理栄養士専攻
京都女子大学 家政学部食物栄養学科栄養教諭コース
同志社女子大学 生活科学部食物栄養科学科管理栄養士専攻
龍谷大学 農学部食品栄養学科
大阪府 公立 大阪市立大学 生活科学部食品栄養科学科栄養コース
大阪府立大学 地域保健学域総合リハビリテーション学類栄養療法学専攻
私立 大阪青山大学 健康科学部健康栄養学科
大阪樟蔭女子大学 健康栄養学部健康栄養学科管理栄養士専攻
関西福祉科学大学 健康福祉学部福祉栄養学科
近畿大学 農学部食品栄養学科栄養コース
千里金蘭大学 生活科学部食物栄養学科栄教コース
相愛大学 人間発達学部発達栄養学科栄教コース
帝塚山学院大学 人間科学部食物栄養学科管理栄養士課程
羽衣国際大学 人間生活学部食物栄養学科
兵庫県 公立 兵庫県立大学 環境人間学部環境人間学科保健体育コース食環境栄養課程
私立 大手前大学 健康栄養学部管理栄養学科
甲子園大学 栄養学部栄養学科
神戸学院大学 栄養学部栄養学科(うち管理栄養学専攻)
神戸女子大学 家政学部管理栄養士養成課程栄養教育コース
園田学園女子大学 人間健康学部食物栄養学科
兵庫大学 健康科学部栄養マネジメント学科
武庫川女子大学 生活環境学部食物栄養学科
奈良県 国立 奈良女子大学 生活環境学部食物栄養学科栄教コース
私立 畿央大学 健康科学部健康栄養学科
帝塚山大学 現代生活学部食物栄養学科
岡山県 公立 岡山県立大学 保健福祉学部栄養学科
私立 岡山学院大学 人間生活学部食物栄養学科
川崎医療福祉大学 医療技術学部臨床栄養学科
くらしき作陽大学 食文化学部栄養学科
中国学園大学 現代生活学部人間栄養学科
ノートルダム清心女子大学 人間生活学部食品栄養学科
美作大学 生活科学部食物学科栄教コース
広島県 公立 県立広島大学 人間文化学部健康科学科
私立 比治山大学 健康栄養学部管理栄養学科
広島国際大学 医療栄養学部医療栄養学科
広島女学院大学 人間生活学部管理栄養学科
広島文教女子大学 人間科学部人間栄養学科
福山大学 生命工学部生命栄養科学科
安田女子大学 家政学部管理栄養学科栄教コース
山口県 公立 山口県立大学 看護栄養学部栄養学科栄養教諭コース
徳島県 私立 四国大学 生活科学部管理栄養士養成課程
徳島文理大学 人間生活学部食物栄養学科栄養コース
高知県 公立 高知県立大学 健康栄養学部健康栄養学科
福岡県 公立 福岡女子大学 国際文理学部食・健康学科
私立 九州栄養福祉大学 食物栄養学部食物栄養学科
九州女子大学 家政学部栄養学科
西南女学院大学 保健福祉学部栄養学科
中村学園大学 栄養科学部栄養科学科栄教コース
佐賀県 私立 西九州大学 健康栄養学部健康栄養学科
長崎県 公立 長崎県立大学 看護栄養学部栄養健康学科
私立 活水女子大学 健康生活学部食生活健康学科
長崎国際大学 健康管理学部健康栄養学科
熊本県 公立 熊本県立大学 環境共生学部食健康科学科
私立 尚絅大学 生活科学部栄養科学科
大分県 私立 別府大学 食物栄養科学部食物栄養学科
宮崎県 私立 南九州大学 健康栄養学部管理栄養学科
鹿児島県 私立 鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科栄教コース

栄養教諭 専修免許取得施設

都道府県名 国公私 大学名 研究科等名専攻等名コース等名定員
北海道 私立 天使大学 看護栄養学研究科栄養管理学専攻
藤女子大学 人間生活学研究科食物栄養学専攻
宮城県 私立 宮城学院女子大学 健康栄養学研究科健康栄養学専攻
茨城県 国立 筑波大学 教育研究科スクールリーダーシップ開発専攻
筑波大学 人間総合科学研究科教育学専攻
筑波大学 人間総合科学研究科生涯発達専攻
私立 茨城キリスト教大学 生活科学研究科食物健康科学専攻
埼玉県 私立 十文字学園女子大学 人間生活学研究科食物栄養学専攻
城西大学 薬学研究科医療栄養学専攻
千葉県 私立 聖徳大学 人間栄養学研究科人間栄養学専攻栄養コース
東京都 私立 大妻女子大学 人間文化研究科人間生活科学専攻
東京家政学院大学 人間生活学研究科生活文化専攻栄養専修免許状コース
日本女子大学 家政学研究科食物・栄養学専攻
神奈川県 私立 相模女子大学 栄養科学研究科栄養科学専攻
新潟県 国立 新潟大学 教育学研究科教育実践開発専攻
上越教育大学 学校教育研究科教科・領域教育専攻生活・健康系教育実践コース(学校ヘルスケア)
長野県 私立 松本大学 健康科学研究科健康科学専攻
岐阜県 国立 岐阜大学 教育学研究科総合教科教育専攻
私立 岐阜女子大学 生活科学研究科生活科学専攻
愛知県 私立 愛知学院大学 心身科学研究科健康科学専攻
名古屋学芸大学 栄養科学研究科栄養科学専攻
名古屋経済大学 人間生活科学研究科栄養管理学専攻
滋賀県 公立 滋賀県立大学 人間文化学研究科生活文化学専攻
京都府 公立 京都府立大学 生命環境科学研究科応用生命科学専攻
大阪府 公立 大阪市立大学 生活科学研究科生活科学専攻栄養コース
私立 大阪樟蔭女子大学 人間科学研究科人間栄養学専攻
帝塚山学院大学 人間科学研究科人間科学専攻
兵庫県 私立 神戸学院大学 栄養学研究科栄養学専攻
神戸女子大学 家政学研究科食物栄養学専攻
武庫川女子大学 生活環境学研究科食物栄養学専攻
奈良県 国立 奈良女子大学 人間文化研究科食物栄養学専攻
鳥取県 国立 鳥取大学 地域学研究科地域教育専攻
岡山県 私立 川崎医療福祉大学 医療技術学研究科臨床栄養学専攻
中国学園大学 現代生活学研究科人間栄養学専攻
ノートルダム清心女子大学 人間生活学研究科食品栄養学専攻
美作大学 生活科学研究科生活科学専攻
山口県 国立 山口大学 教育学研究科教職実践高度化専攻
徳島県 私立 四国大学 人間生活科学研究科人間生活科学専攻
徳島文理大学 人間生活学研究科食物学専攻
高知県 公立 高知県立大学 人間生活学研究科人間生活学専攻栄養・領域教育コース
福岡県 公立 福岡女子大学 人間環境科学研究科人間環境科学専攻
私立 中村学園大学 栄養科学研究科栄養科学専攻
長崎県 私立 長崎国際大学 健康管理学研究科健康栄養学専攻
大分県 私立 別府大学 食物栄養科学研究科食物栄養学専攻
沖縄県 国立 琉球大学 教育学研究科高度教職実践専攻

2.現在すでに栄養士免許取得している場合

すでに栄養士免許を取得している場合は、以下の3パターンの場合は放送大学等で単位を取得することにより、栄養教諭免許を取得できます。

1他の教諭又は養護教諭の普通免許状を有している場合

2学校栄養職員として在職3年以上、管理栄養士免許を有する場合

3学校栄養職員として在職3年以上、栄養士免許を有する場合

 

1他の教諭又は養護教諭の普通免許状を有している場合

※学校栄養職員としての在職年数は問われません。

管理栄養士免許を有する → 栄養教諭一種免状

栄養士免許を有する    → 栄養教諭二種免状

「栄養に係る教育に関する科目」 2単位

 

2学校栄養職員として在職3年以上、管理栄養士免許を有するの場合

→ 栄養教諭一種免状

「栄養に係る教育に関する科目」  2単位

「教職に関する科目」          8単位 →放送大学等で取得

 

3学校栄養職員として在職3年以上、栄養士免許を有するの場合

→ 栄養教諭二種免状

「栄養に係る教育に関する科目」  2単位

「教職に関する科目」          6単位 →放送大学等で取得

 

学校栄養職員として3年以上在職がない場合は、非常勤職員等で実務経験を積む必要があります。

非常勤職員(学校栄養職員)になるには

ハローワークで検索することができます。大抵の自治体の求人はハローワークを通じて行われます。

教育委員会や自治体のHPにも載ることがありますが、結局ハローワークを通じてと言われると思います。

 

1.ハローワークのページを開きます

https://www.hellowork.go.jp/

 

2.求人情報検索をクリックします。

 

3.求人情報 一般(フルタイム) のチェックになっているか確認

 

4.志望する職種を 職種 専門的・技術的職業

 

5.希望する産業 公務

 

6.詳細条件の入力をクリック

 

7.フリーワード 学校

 

8.免許・資格 栄養士(管理栄養士だと管理栄養士を必要としない場合ヒットしません)

 

9.検索ボタンをクリック

 

以上で学校栄養職員の求人がヒットすると思います。

大抵の求人の公開期間はかなり短いので定期的にみることをお勧めします。

(多くは産育休代替の募集です。詳しくは各教育委員会の人事等に聞いてみると大口の求人がある時期を教えてもらえると思います)

 

 

3.現在 社会人・栄養士資格のとれない大学生

まずは栄養士免許を取る必要があります。

栄養士免許の取ることができる学校は日本栄養士会のサイトより確認できます。

http://dietitian.or.jp/school/index.htm

栄養士養成施設(最短2年) →学校栄養職員で非常勤講師をしながら栄養教諭免許取得(3年程度)

というような流れになると思います。

足りない単位は放送大学で取得できます。詳しくは以下の放送大学のサイトへ

http://www.ouj.ac.jp/hp/purpose/sikaku/teacher/03.html

 

栄養に係る教育に関する科目は 「免許法認定公開講座」 で検索するといろいろわかります。

 

大体大学の新卒で採用になる栄養教諭と学校栄養職員から採用になる栄養教諭は半々くらいです。

学校栄養職員の実務経験があるとやはり面接や模擬授業などが強いと思います。

新卒は国家試験対策をしているので筆記試験に強いです。

以下を参考にしてみてください。

 

http://careergarden.jp/eiyoushi/eiyoukyouyu/

 

今年度の日程

2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【北海道・東北ブロック】

北海道・札幌市 http://www.dokyoi.pref.hokkaido.lg.jp/l05m01.htm  試験日程    募集要項配付 4月17日(月)~  願書受付 4月26日(水)~5月 ...

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2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【関東ブロック】

茨城県 http://www.edu.pref.ibaraki.jp/board/welcome/kyoshoku/saiyou/index.html 不明 栃木県 http://www.pref.t ...

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2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【北陸・中部ブロック】

新潟県 http://www.pref.niigata.lg.jp/gimukyoiku/1285704140529.html  試験日程    募集要項配付 4月25日(火)~  願書受付 4月25 ...

続きを見る

2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【近畿ブロック】

滋賀県 http://www.pref.shiga.lg.jp/edu/link/ma03/saiyou_youkou/25/  試験日程    募集要項配付  4月下旬予定  願書受付  5月8日( ...

続きを見る

2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【中国・四国ブロック】

鳥取県 http://www.pref.tottori.lg.jp/120753.htm 不明 島根県 http://www.pref.shimane.lg.jp/admin/syokuin/saiy ...

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2018(平成30)年度(2017年夏実施)教員採用試験の日程・内容【九州・沖縄ブロック】

福岡県 http://www.pref.fukuoka.lg.jp/life/8/67/303/  試験日程    募集要項配付  願書受付 5月16日(火)~6月2日(金)  1次試験 7月15日( ...

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