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埼玉)ゆずカレー給食甲子園へ 毛呂山町の給食センター

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地元の食材を使った献立で栄養価やおいしさを競う「全国学校給食甲子園」の埼玉県代表に、毛呂山町学校給食センターが選ばれた。メインの献立は、町特産の「桂木(かつらき)ゆず」を効かせたカレーと鶏肉のソテー。15日にさいたま市で表彰式があり、決勝大会に進む6施設が発表される。同センターは、地域の特産や魅力を伝える食育を広める機会に、と意気込む。

http://www.asahi.com/articles/ASJBD3FC5JBDUTNB003.html

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