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旬の県産ブリでバーガー風 給食に登場 愛媛

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https://ehime-np.co.jp/article/news201612208999 より

 

地元の魚のおいしさを知ってもらおうと愛媛県松山市の小中学校5校の給食に20日、旬の県産ブリを使った新メニュー「魚ぎょっとドッグ」が登場した。

魚ぎょっとドッグは、揚げて甘辛いしょうゆダレとからめた一口サイズのブリ、ゆでた野菜やマヨネーズをパンに挟んだもの。久米小(鷹子町)では、一風変わった給食に児童は大喜び。切り込みの入ったパンにブリと野菜をいっぱい詰め込み、頬張っていた。

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