指導資料 給食時指導

PDCAに基づいた学校における食育の評価方法 評価に関するWord、Excelファイル付き

更新日:

日本健康教育学会栄養教育研究会が学校における食育の評価について研究しています。

ステップ1からステップ9まで順を追って進めることにより、PDCAサイクルにそった食育の評価を行うことができるようになっています。

その評価に使用するワークシートは無料でダウンロードできますので、必要な部分だけでもご利用ください。

関連図関係

  1. 【学校教育目標,目指す児童生徒像,学校経営方針 等】
  2. 【児童・生徒の健康に関する課題】
  3. 【児童・生徒の生活習慣に関する課題】
  4. 【地域・家庭の特徴や課題】
  5. 【国の教育や食育に関する法規】
  6. 【都道府県・市区町村の教育や食育に関する計画】
  7. 【食育の目標(食育で目指す児童・生徒像)】
    到達目標

目標と評価指標

食育の目標(食育で目指す児童・生徒像)

  1. 到達目標
  2. 目標の種類
  3. 評価指標

具体的な評価

目標
評価指標

  1. 現状
  2. 方法
  3. 評価対象
  4. 実施者
  5. 具体的な方法(質問項目,観察・記録方法等)

実態把握の結果(または現状値)
数値目標

目標

  1. 到達目標
  2. 指導目標(学習目標・環境目標)
  3. 実施目標

全体計画

全体計画(各学年)
全体計画(低中高)

年間計画

食に関する指導の年間計画(小学校 各学年)
食に関する指導の年間計画(中学校 各学年)

実施後の評価

1. 実施目標に対する評価

実施目標
評価結果
次年度に向けた課題および対策

2. 食育の実施状況に対する評価

評価結果
次年度に向けた課題および対策

評価一覧

目標(目標の種類)
評価指標
具体的項目
対象学年
現状値
目標値
①年度末評価
②最終評価
到達目標/指導目標(学習目標・環境目標)

ワークシートのダウンロードはこちら

http://nkkg.eiyo.ac.jp/_src/6457/1-4%2C7-8.docx

http://nkkg.eiyo.ac.jp/_src/6459/5-6r.xlsx

 

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