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学校給食関係のニュースの解説/給食指導の方法/食育媒体、指導案、ワークシートの紹介/栄養教諭採用試験情報など

「 月別アーカイブ:2016年03月 」 一覧

雑記

栄養教諭免許状 更新について

2016/03/22   -雑記

  平成21年4月1日から教員免許更新制が導入されました。 教員免許更新制は、その時々で教員として必要な資質能力が保持されるよう、定期的に最新の知識技能を身に付けることで、教員が自信と誇りを ...

雑記

第3次食育推進基本計画を読み解く 4

2016/03/21   -雑記

  ○ 国、地方公共団体、教育関係者、農林漁業者、食品関連事業者、ボランティア等が主体的かつ多様に連携・協働しながら食育の取組を推進 食育に関する施策の実効性を高めていくためには、国、地方公 ...

雑記

第3次食育推進基本計画を読み解く 3

2016/03/20   -雑記

  (5)食文化の継承に向けた食育の推進 南北に長く、豊かな自然に恵まれ、海に囲まれた我が国では、四季折々の食材が豊富で、地域の農林水産業とも密接に関わった豊かで多様な食文化を築いてきた。ま ...

雑記

第3次食育推進基本計画を読み解く 2

2016/03/19   -雑記

(1)若い世代を中心とした食育の推進 国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性を育むためには、子供から成人、高齢者に至るまで、生涯を通じた食育を推進することが重要である。 しかし、特に、20 ...

雑記

第3次食育推進基本計画を読み解く 1

2016/03/18   -雑記

2.これまでの取組と今後の展開 「国民が生涯にわたって健全な心身を培い、豊かな人間性をはぐくむ」(食育基本法第1条)ことを目的として、平成17年6月に食育基本法(平成17年法律第63号)が制定された。 ...

雑記

第3次食育推進基本計画が3月18日に決定されました

2016/03/18   -雑記

政府の食育推進会議(会長・安倍晋三首相)は18日、まだ食べられるのに捨ててしまう「食品ロス」削減に向け、数値目標などを掲げた第3次食育推進基本計画を決定した。 続きは http://www.nishi ...

書籍紹介 雑記

栄養教諭の行う個別指導について

2016/03/16   -書籍紹介, 雑記

栄養教諭創設の際に栄養教諭が行う個別指導の例として以下のものが挙げられています。 児童生徒の食生活に係る問題の中で、個別的な相談指導が想定されるケースとしては、 (a)偏食傾向のある児童生徒に対し、偏 ...

書籍紹介

学習指導要領解説とその展開

2016/03/16   -書籍紹介

小学校学習指導要領解説 1冊200円程度ですので、総則、家庭、体育、特別活動、生活、総合的な学習は持っておいたほうがいいです。   中学校学習指導要領解説 こちらも安いので総則、技術家庭科、 ...

雑記

花咲徳栄 栄養教諭がセンバツ アスリートメシ(アスメシ)を考案

2016/03/16   -雑記

<第88回選抜高校野球> 梅ご飯、ワカメと竹輪のあえ物、メインのフカ(サメ)肉のカツレツ。花咲徳栄(埼玉県加須市)の食堂にカルシウムや鉄分をバランスよく取れるメニューが並んだ。運動部員向けに工夫した「 ...

雑記

佐賀県 スーパー食育スクール事業

2016/03/15   -雑記

スーパー食育スクール事業とは学校における食育を推進するため、各種外部機関と連携し、食育プログラムを開発する指定校です。つまり国の予算で食育を推進する事業です。 佐賀県ではタニタと連携して、体組成計・万 ...

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