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学校給食関係のニュースの解説/給食指導の方法/食育媒体、指導案、ワークシートの紹介/栄養教諭採用試験情報など

「 月別アーカイブ:2016年03月 」 一覧

栄養管理

学校給食における推定エネルギー必要量(EER)計算の基礎 ~個人編~

2016/03/08   -栄養管理

栄養士の基礎中の基礎ですので、日本人の食事摂取基準2015年版で確認しましょう。 推定エネルギー必要量= 基礎代謝基準値×標準体重(参照体重)×PAL +エネルギー蓄積値 という計算式で求めることがで ...

採用試験対策

教員採用試験(栄養教諭採用試験)専門択一試験 平成26年度 山梨県より

2016/03/07   -採用試験対策

内容としては食に関する指導の手引きを勉強してあると問題なくできるものが多いです。 それに加えて ・食生活学習教材 ・学校給食法 ・健康増進法 ・国民健康・栄養調査 ・食事バランスガイド ・第二次食育推 ...

採用試験対策 雑記

教員採用試験(栄養教諭採用試験) 平成27年度大阪府・大阪市・堺市公立学校

2016/03/03   -採用試験対策, 雑記

平成27年度に行われた教員採用試験の問題と解答です。     内容としては食に関する指導の手引きを勉強してあると問題なくできるものが多いです。 それに加えて ・食生活学習教材 ・学 ...

採用試験対策 雑記

グループ面接対策 場を盛り上げた方がいい?

2016/03/03   -採用試験対策, 雑記

「グループディスカッション」と聞くと、苦手だと感じる人もいるでしょう。今回は、「グループ」と名のつく選考で、人事が何を見ているか、ということをお話します。   「グループ面接」の場面で面接官 ...

採用試験対策 雑記

面接試験対策2 固有名詞は使わない方がいい?

2016/03/02   -採用試験対策, 雑記

「学生時代、力を入れていたことを教えてください」。スタンダードな質問です。 少し、ここからのやりとりを紹介します。どこが問題かわかりますか。 受験生「飲食店でのアルバイトです」。 面接官「飲食店ってど ...

採用試験対策 雑記

面接試験対策1 学生時代に印象に残ったことはありましたか?

2016/03/02   -採用試験対策, 雑記

学生時代に印象に残ったことはありましたか?という質問をされたらどう答えますか? 「所属する○○サークルでとても大きな試合があったのですが、私のミスで負けてしまいました。その帰り、先輩から『……』と言わ ...

栄養管理 雑記

給食指導・給食運営について ~総論~

2016/03/01   -栄養管理, 雑記

学校の食育で最も重要なことは給食です。 給食をみれば学級運営がわかります。学級崩壊のサインがいくつも見えるのも給食の時間です。 まず。給食のルール作りが重要です。給食に限らずルール作りができていない学 ...

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