「 調査 」 一覧

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雑記

福島県三春町立三春中学校(平成28年度スーパー食育スクール事業結果報告書)

2017/08/16   -雑記
 

取組テーマ(中心となるテーマ:食とスポーツ) 震災後の食習慣・運動習慣の変化と食育を通した生活習慣の改善 栄養教諭の配置状況 栄養教諭配置人数1人 実践内容 事業目標 福島県の児童・生徒は、震災・原発 ...

ニュース 栄養管理

低所得層の子、栄養格差解消は給食頼み 小5調査でタンパク質、鉄分不足

2017/08/01   -ニュース, 栄養管理
 

低所得層の子どもは栄養摂取における学校給食の寄与率(データの全情報の中で、各要素のもつ情報が占める割合のこと)が高いため、給食がなくなると低栄養になりやすいようです。 同様に運動量における学校での運動 ...

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ニュース

園児らに発育の遅れや健康への影響なし 一方で不安は払拭されず

2017/07/19   -ニュース
 

姫路市の定員超過、劣悪な給食を提供していた事件での発達の評価です。 みなさんは給食のエネルギーの評価はどうされますか?昔の「所要量」から離れられないひとは「給食の提供エネルギー量」と考えると思います。 ...

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ニュース

文部科学省 平成28年度学校給食栄養報告-調査結果の概要 が公開されました

2017/07/05   -ニュース
 

完全給食を実施する公立の小学校、中学校、夜間定時制高等学校及び共同調理場、435校(場)を対象に調査を実施した。 ※栄養素等摂取状況等については、隔年調査のため平成28年度は実施していない。 ※平成2 ...

ニュース

中学校給食0%の横浜市と7%→100%予定の大津

2017/06/19   -ニュース
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中学校の給食実施率により、家庭の金銭面や時間面での負担の格差がでています。 学校給食無償化と最近騒がれていますが、そもそも給食を実施していないと無償化もなにもありませんね。 横浜市では「ハマ弁」を47 ...

ニュース 法規・マニュアル

平成28年度 食育白書(平成29年5月30日公表)

最新の食育白書が公表されました。児童生徒だけではなく、様々なライフステージの統計が掲載されています。 ○ 子供の朝食摂取について、朝食を食べないことがある小・中学生の割合は、小学校6年生で12.7%、 ...

ニュース

中学校の配達弁当「ハマ弁」について、4月の利用率(喫食率)がわずか1・1% 横浜市

2017/05/29   -ニュース
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中学校の給食実施率が全国でかなり低い神奈川県です。学校給食を始めるのではなく、宅配弁当を推進しているようですが、利用率が1%程度にとどまっているようです。 「昼食」の問題なら弁当で解決ですが、「給食」 ...

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雑記

給食費は上がっている? 学校給食実施状況等調査 解説8

2017/02/01   -雑記
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学校給食実施状況等調査の平成27年度集計分が平成29年01月に公表されました。今回は給食費に関する内容です。 学校給食費平均月額(公立小・中学校) nutr.net改変 文科省は月額なので、11(か月 ...

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雑記

栄養教諭率と調理師免許取得率 学校給食実施状況等調査 解説7

2017/01/31   -雑記
 

学校給食実施状況等調査の平成27年度集計分が平成29年01月に公表されました。今回は栄養教諭率と調理師免許取得率です。 栄養教諭・学校栄養職員配置状況の推移(平成25年~平成27年) nutr.net ...

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雑記

多忙な自治体はどこだ? 都道府県別栄養教諭・学校栄養職員配置状況 学校給食実施状況等調査 解説6

2017/01/30   -雑記
 

学校給食実施状況等調査の平成27年度集計分が平成29年01月に公表されました。今回は都道府県別の学校の栄養士の配置についてです。配置状況は自治体の考えで全然違うことがわかります。 都道府県別栄養教諭・ ...

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