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学校給食関係のニュースの解説/給食指導の方法/食育媒体、指導案、ワークシートの紹介/栄養教諭採用試験情報など

「 調査 」 一覧

ニュース

給食「残す」前橋で4割 高崎では残飯処理費が年2600万円

2017/01/05   -ニュース
 

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161225-00010001-jomo-l10 学校給食の食べ残しの多さが、群馬県内の自治体で課題となっている。育ち盛りに栄養 ...

ニュース

公立小中の給食無償化、全国55市町村 朝日新聞社調査

2016/12/28   -ニュース
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http://www.asahi.com/articles/ASJCW667QJCWPTFC00L.html より 公立小学校や中学校の給食を無償で提供する自治体が、全国で少なくとも55市町村あること ...

ニュース

小中学校20校で給食4日間停止へ、アスベスト調査で 大阪・河内長野

2016/12/27   -ニュース
 

http://www.sankei.com/west/news/161216/wst1612160014-n1.html より 大阪府河内長野市教委は15日、市立学校給食センター(同市小山田町)で、ボ ...

雑記

学校給食実施状況等調査について4 学校給食実施状況の推移

2016/12/18   -雑記
 

過去3年間の学校給食実施状況の推移です。 完全給食実施率だけをみると、小学校、中学校ともに向上していることがわかります。一方、少子化や耐震化、市町村合併などにより学校の統廃合が起こり、実施学校数は減少 ...

雑記

学校給食実施状況等調査について3 都道府県別学校給食実施状況

2016/12/17   -雑記
 

続いて、都道府県別学校給食実施状況です。   これを完全給食実施率の高い順に並び替えます。 順位 都道府県名 完全給食 補食給食 ミルク給食 給食なし 1 埼玉県 100.00 0.00 0 ...

雑記

学校給食実施状況等調査について2  国立・公立・私立学校別の学校給食状況

2016/12/16   -雑記
 

前回に続いて国立・公立・私立学校別の学校給食状況です。 これも同様に分割して百分率のみ抽出します。 今度はさらに小学校、中学校別にグラフにしました。   小学校 学校数ベース 小学校 児童数 ...

雑記

学校給食実施状況等調査について1 完全給食・補食給食・ミルク給食・未実施

2016/12/15   -雑記
 

毎年、文科省が学校給食実施状況という調査を行い、公開しています。これを細かく解説していきます。 学校給食実施状況 これから示すものは平成26年5月1日現在の学校給食実施状況です。だいたい2年遅れくらい ...

栄養管理 雑記

学校給食実施状況等調査の基礎

2016/12/14   -栄養管理, 雑記
 

学校給食は学校給食法において定義されています。 http://law.e-gov.go.jp/htmldata/S29/S29HO160.html   重要な条項   (義務教育諸 ...

未分類

ジャガイモ食中毒、9割が学校菜園 「栽培法の周知を」

2016/11/08   -未分類
 

ジャガイモの皮や芽に含まれる有毒成分による食中毒の9割が学校で起きていることが国立医薬品食品衛生研究所の調査でわかった。学校の菜園で十分な大きさまで育てずに食べたのが主な原因という。専門家は「正しい栽 ...

ニュース

文部科学広報平成28年10月号(特集 食育 食品成分表 等)

2016/10/20   -ニュース
 

○最新号の内容 ◆特集 1.「次期学習指導要領等に向けたこれまでの審議のまとめ」について/初等中等教育局教育課程課 2.学校における給食・食育の推進について/初等中等教育局健康教育・食育課 3.日本食 ...

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